【羊やFu〜さん】大阪でもこんなに美味しい羊のお店

美味しく食べて楽しんで、でもヘルシーでもいたい、ライターのさいちゃんです。

今日は、そんな都合のいい美味しい料理が食べられるお店、「羊やFu〜さん」を紹介するよ〜！

大阪でも安くて美味しいお店がたくさんある、“天神橋筋六丁目エリア”。
駅から歩いて5分くらいのところにお店があるよ。

1階がたこ焼きのお店になっていて、階段で2階に上がると、肉を焼くいい匂いが。

窓際の席に案内していただき、先ずはメニューを。

へぇ・・・
と言うことは、タップリ食べても大丈夫ってことか。
これって、相当ヘルシーなんじゃないかな？

さ、タップリ注文してどんどん楽しむぞ！

お、結構リーズナブルじゃないですか！
まずは、肉と野菜がセットになった『スタートセット』（1,000円）を注文して、後はいろいろ気になるものを・・・。

何はともあれ、先ず乾杯！

やっぱり、ジンギスカンには生ビールは欠かせないよね〜。

早速、準備をしていきましょうか。

先ずは、脂を鉄板に・・・
それだけじゃ面白くないので、『羊のペコリーのチーズ』（480円）も注文しちゃいましょう。

チーズがトロリと溶けて、カリカリになったところを早速いただきます。
これ、美味しくないわけないよね〜。

さて、チーズを楽しみながらも準備をしなければ。
野菜も周りにのっけていきますよ～。

そんな感じで、鉄板の準備が整った頃にお肉も登場。

この厚みは嬉しい！
北海道でも、この厚みのラム肉は、そうそうないのでは？

こんな感じで、ドームのてっぺん辺りにラムを並べておいていきましょう。
焼き過ぎないように、気をつけながら焼いていきます。

このくらいになったら食べ頃。
特製のタレで食べればみんな間違いなく笑顔になるよ！

美味しいから、当然すぐになくなっちゃうわけで。
そうなると、もちろん肉を追加。

やはり、肉が厚いですね。
これは、焼き上がりに、ネギをのせて食べる、『ラムねぎのせ上ロース』（900円）
でも、もっと凄いのがこれ。

この『ラムチョップ』（大　1本1,000円）、極上のとんかつよりも厚いんじゃないかなぁ？
これは、中まで火が通るように、じっくりと七輪の上で焼いてゆきます。

中央にのせると、表面だけが焼け過ぎちゃうので、周りに置いておくのが丁度良いね。

こまめにひっくり返しながら焼いて、10分くらいで食べ頃に。
ヤケドしないように、手で持って豪快にかじりついちゃおう。
その美味さ、ぜひ体験して欲しい。

〆には『ジンギスカンクッパ』（500円）をいただき、ほっこりと。

そのとき、何気なく壁の方を見ると・・・

豚汁じゃなく、ラム汁？
そして、猫めしDXって一体？？？

そんなときは注文すべし！
百聞は一見にしかずだよ。

なるほど・・・
ごはんに鰹節で、猫めし。
そこに、海苔が加わるとデラックスね。

ラム汁はこんな感じで、豚汁の豚肉の代わりに、ラム肉が入っている。
味噌とラムって、こんなに相性がいいんだ。
これもぜひ味わって欲しい。

美味しいジンギスカンのお店、「羊やFU〜さん」を予約して、mogoodで集まったメンバーで楽しんでくださいね。