【和食と立ち喰い寿司 NATURA】今日は和食？お寿司？２つのエリアに分かれた食の市場！

こんばんは！食べるの大好きもぐもぐ親子です。

今日ご紹介するのは、武蔵小杉にある和食レストラン！「和食と立ち喰い寿司 NATURA」さん。

外観

こちらのお店は、和食ダイニングと立ち喰い寿司の２つのエリアに分かれている、食の市場！という新しいスタイル。
和食ダイニングでは、魚や野菜を原始焼で焼く本格的な和食がいただけます。

原始焼の囲炉裡

立ち喰い寿司は、新鮮なネタを職人さんが目の前で握りカウンターでいただけます。
おつまみや、一品料理も豊富なので1人でフラッと立ち寄りたくなるかも♫
今回は和食ダイニングの方へ入ってみました。

入り口！

和食ダイニングと立ち喰い寿司の入り口は分かれています。

カウンター席

原始焼の囲炉裡を囲うように配置されたカウンター席と、テーブル席があり、店内に一歩入ると店員さんの掛け声と活気があって、とてもいい空間！スタイリッシュでオシャレ。

食べてもいないのに、絶対おいしいと確信していた私。笑
ドリンクメニューも数多く揃えてあり、珍しい焼酎や日本酒もありました。

まずは『ビール、紀州梅干しサワー』で乾杯！

梅を潰すとピンクがかった真っ赤なサワーに。
濃厚な梅干しで甘すぎず酸味も控えめでさっぱりと飲みやすい。

『お通し』

原始焼で蒸し焼きされた『ハマグリ』
お通しとは思えないこだわりで贅沢だー。

本日のお品書き

まずは野菜をいただきます。

『生ハムとアボガドのサラダ』

自家製オリジナルドレッシングは、胡麻、玉ねぎ、山葵から選べます。
玉ねぎを選びました！

『お刺身お任せ五点盛り』

2人前から注文できます。
お刺身はどれも甘くて濃厚だけど、後味はあっさりしていて、本当に美味しい！

本日のおすすめ

メニューの他に、その日仕入れたおすすめの新鮮なネタを持ってきてくれます。

『金目の煮付け』をオーダー

大きな器も素敵で食べる前からテンション上がります^ ^
味がしっかり染みていてご飯にも合うので、娘の食べっぷりは最高でした！

『ごはん、生のり汁』

お味噌汁のお椀も大きい。

『特大帆立のバター焼き』

大葉、塩麹、醤油から選べます。
大葉と醤油をオーダーしました。
母が、これは日本酒が飲みたくなる！と。

本日の日本酒

『高千代 超辛口純米』を選ぶ母

なかなかやるな。
１人で飲んでました！

ちょうど良いサイズ感！

食器が好きな私と母は、この食器可愛い！と言うと、これは高いんですよ！と店員さん。笑
錫という食器で、割れない、錆びない、口当たりがまろやかになる魔法の食器だそう☆

私は『柚子蜜サワー』

お料理がどれも美味しくて、いつもよりお酒も進みます！

『黒毛和牛の炭火焼き』

柔らかくて子供でも食べられました。
炭火で焼いたお肉は、シンプルにそのまま食べても美味しかったです。
メニューひとつひとつ、こだわっていて沢山頼みたくなっちゃいます！
次は、立ち喰い寿司も行ってみたいと思います。

その日の気分で和食or寿司！が選べて楽しいですね^ ^
いい気分でごちそうさまでした！

今日はどこいく？ mogoodを使って是非お店探ししてみてね！