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こんにちは。
最近ダイビングのライセンスを取得しようと試みてるねこです。
今回はダイビングの座学帰りに、
「池袋といったら中華じゃない?」
ということで「聚福楼(フクジュロウ)」さんにお邪魔することにしましたよ!
“本格中華の話題の丸焼き”がいただけるとのことで…
-食べるべき一品-
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『ひつじの前足焼き』
まずはメインの羊肉をどどーんとオーダー!
山盛りに盛られた生肉!
2.3人前とのことでしたがそれ以上のボリューム感を感じます。
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元気よく焼いていきま〜す!
羊肉は身体を温めたり漢方の機能もあるそうですよ。
中華で出てくるのに納得♩
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炭火でじっくりと、表面は香ばしく
羊肉を食べる時はジンギスカンが多かったので、炭火で焼くスタイルはやはりいい!
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お肉が多いので一気にいきます
分厚いお肉は結構時間がかかりそうだったので3枚同時に焼くことに。
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『老虎菜』
メニューにはしばしば中国語が。
野菜の和え物ですね!
シャキシャキとしていてお肉とお肉の緩衝材になります。
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『小籠包』
ふっくらとした生地の中にごろっと餡が。
お口直し的な要素のある小籠包。
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『自家製羊肉蒸し餃子』
たーっぷり羊の肉汁を閉じ込めた蒸し餃子。
小籠包のようでもあり皮はモチモチ。
特製のタレをつけていただきます!
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骨!骨!丸ごとを感じます
残ったお肉をよくみるとどど〜んと骨つき肉!
あまりにリアルなお肉の形に唖然とすると共に、お肉の新鮮さが伺えました。
今回オーダーを諦めた『兎の丸焼き』は、また是非いただきたいです!
ボリューム抜群なので、mogoodで集めたメンバーみんなで行ってみるのはいかがでしょうか!
![mogoodとは?](http://www.mogood.jp/wp/wp-content/themes/mogood201806/src/img/appBnr/img-appdl.jpg)
聚福楼(ジュフクロウ)で、
是非グルメマッチングアプリの
mogood(モグット)を使ってみてね。
店舗情報
店名 | 聚福楼(ジュフクロウ) |
---|---|
電話番号 | 03-6912-7333 |
住所 | 〒171-0021 東京都豊島区 西池袋1丁目37−16 大雄ビル 4F 地図を見る |
アクセス | JR「池袋駅」西口より徒歩2分 |
営業時間 | 11:30~24:00 |
定休日 | 無休 |
この記事を書いた人
![ねこ](http://www.mogood.jp/wp/wp-content/themes/mogood201806/src/img/writer/12.jpg)
ねこ
ジャンルにこだわらず「美味しいもの」を求めて東京を拠点に日々新しいお店を開拓中。
日本酒と赤ワインを好むOL。
instagram(@gurume_neko)
ねこグルメ(http://gurume-neko.hatenablog.com)
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