【居酒屋 たなか畜産 赤坂店】本店はミシュラン掲載！肉好きが大集合！

熊本県、天草に自社牧場併設、ミシュランビブグルマンに選ばれた肉料理の店があるという。
とはいっても、天草までは気軽に行けない・・・
そう思っていたら、港区エリアの赤坂に居酒屋スタイルの支店があるのだとか！

こんにちは、さいちゃんです。
そんなわけで、「居酒屋 たなか畜産 赤坂店」に行ってきました。

外観はこちら

こちらのお店は、肉に特化した居酒屋。
さて、どんな料理がいただけるのでしょうか？

賑やかな店内

店内は、こんな感じで賑やかな居酒屋さん。
mogood（モグット）で集まるならば、半個室になった、テーブル席も楽しそう。

半個室のテーブル席

それでは、メンバーも揃ったことだし乾杯！

乾杯

どの季節になっても、一杯目の生ビールって美味しいですね。

お通し

お通しの煮込みも美味しいのです！
これは期待できそうですよ。

それでは料理も選んでいきましょう。
メニューはこんな感じで、肉を中心にいろいろ揃ってますよ！

メニュー１

メニュー２

牛、豚、鶏、馬と、肉なら何でも来い！
そんな感じですね。

まずは、軽く『厚切りベーコンとポテトサラダ』（780円）を・・・

『厚切りベーコンとポテトサラダ』

って、軽くってことはないですね。
見る限り、一面厚切りベーコンで覆われています。
一体どこにポテトサラダが・・・。

ベーコンの下にはポテトサラダ

あ・・・なるほど、そういうことか！
これは前菜のレベルではなく、立派な一品ですね。

では、本気で肉も食べちゃいましょう。
ということで、『炭火焼　盛合せ』（2,280円）をいただきます。
まずは、ザブトン。

『ザブトン』

赤身とサシのバランスが絶妙！
食べると、肉の旨味と脂の甘味が口の中一杯に広がりますよ。

そして次は・・・。

『ハラミ』

柔ない赤身の美味しさをしっかり堪能できます。
ほとんど炙っただけのようなレア状態ですが、これが最高に美味しいです。

『タン』

そして、厚切りのタン。
そのままでももちろん美味しいのですが、粒マスタードをつけると更に旨味が広がりますよ。

焼肉とはまた違ったスタイルで肉をしっかり楽しめるのは嬉しいですね。

さらに、牛肉だけではなく、天草が誇る地鶏、『天草大王のたたき』（730円）もいただきましょう。

『天草大王』

これ、旨味が素晴らしい！
噛みしめると、どんどん旨味が口の中に広がりますよ。

本当に肉だけ？
いえいえ、ちょっとだけ他のものもありますよ。
というわけで、『海老とアボカドのタルタル』（680円）もいただきましょう。

『海老とアボカドのタルタル』

タップリの野菜とバケットも付いて、サラダ感覚で楽しむことができますよ。

〆には、『肉寿司』もいただき、しっかりと肉を楽しむことができました。

『肉寿司』

お肉が大好き！
そんな仲間と一緒に、「居酒屋　たなか畜産」さんで、mogood（モグット）を使って集ってね！