【とらまつ】恵比寿の牛タン専門店でタンづくし!

こんにちはこんばんは、どうも、うぴまろです。
本日は恵比寿に美味しい牛タン専門店があると知り合いの方に聞きつけ、早速行ってきました。

女性の皆さんは焼肉ではカルビよりタンの方が好き!という方が多いのではないでしょうか。
できることならカルビなんていらない、タンだけ食べたい。。

そんな時はここ「とらまつ」さんへ来てください。
牛タンを色んな味付け、様々な調理法でバリエーション豊かに楽しめます♪

店内は10席ほどのL字型のカウンターに

▲ 店内は10席ほどのL字型のカウンターに

テーブル席が30席ほど。

▲ テーブル席が30席ほど。

木のぬくもり感溢れる和の空間でとても落ち着く雰囲気です。

今日のお相手はのんさま

▲ 本日のお相手はのんさま

お店に到着し、4人席テーブルに2人で案内されたため、せっかくなのでmogoodアプリを使って誰か呼ぼうという流れに。
集合をかけたのですが、誰か来てくれるのでしょうか。

ちなみにのんさまが食べているのがこちら。

牛たん ねぎバカ焼

▲ 牛たん ねぎバカ焼

タンが隠れて見えないほど、山盛りのネギが乗っています。
ネギタン塩でもここまで山盛りのものはなかなかないのではないでしょうか。
お口の中がネギ8割・タン2割でシャキシャキ感たっぷりに牛タンを味わえます!

その他にも注文したメニューが

牛たん炙り握り

▲ 牛たん炙り握り

最上の霜降り部位を使ったお寿司。
さっぱりとした甘めのタレが掛かっており、上品なお味です。

特上牛たんタタキポン酢

▲ 特上牛たんタタキポン酢

見るからに美味しいそうですよね!
薄くスライスされたタンの下には大根おろしがたっぷり敷いてあり、おろしをタンでくるっと巻いて食べます。

ん、んまい!

▲ ん、んまい!

おろし&ポン酢のさっぱりとした味わいで牛タンを食べられるのは珍しい!
味わったことのない新しいタンの食べ方にちょっとした感動さえ覚えました。

コンちゃん「ぼくも食べたいよ~・・・」

▲ コンちゃん「ぼくも食べたいよ~・・・」

メルカリで買った中古のトレーナー、キツネのコンちゃんが食べたそうに見ています。
ウピマロ「コンちゃんいい子だね~、帰ったらドッグフードあげるからね~」

名物 上牛たん焼

▲ 名物 上牛たん焼

分厚い牛タン!贅沢ですね~!
これを食べたそうに画面を見る皆さんの顔が思い浮かびます。
非常に心苦しいですが、遠慮なくウピマロが食べますね!

うまっ!(うん、その顔むかつくからやめて)

▲ うまっ!(うん、その顔むかつくからやめて)

分厚いのにすっごく柔らかい、、
絶妙な塩加減、炭火で焼いた良い香り、最高です!!
お皿には野沢菜と青唐辛子味噌が添えてあり、一緒に食べるとまた違った味わいで美味しい!

コンちゃん「ぼくも食べたいよ~・・・」

▲ コンちゃん「ぼくも食べたいよ~・・・」

メルカリで買った中古のトレーナー、キツネのコンちゃんがまた食べたそうに見ています。
ウピマロ「コンちゃんいい子だね~、帰ったらドッグフードあげるからね~」

マクレーンさんが参加!

▲ ここでマクレーンさんが参加!

mogoodアプリを見て駆けつけてくれました!
ウピマロとマクレーンさんはこの日が初対面だったのですが、のんさまのお知り合いということですぐに仲良くなれました。
LINE交換を行う手前までいきましたので、かなり仲良くなれたのではないかと思います。

mogoodは共通の友達を通して、安心できる範囲内で交友関係を広められるのが嬉しいですね♪
観衆「え、mogoodアプリってそうやって使えるんだ!知らなかったー!今すぐダウンロードしてみよう!」

マクレーンさんがまだご飯を食べていないということで料理を追加注文!

土鍋シチュー

▲ 土鍋シチュー

ほんのりトマトが香るコクのあるデミグラスソース!
じっくり煮込まれた牛タンはとってもホロホロで美味!
ただむしろホロホロ過ぎて歯に挟まりました。
(シーシーするつまようじはありませんので要注意です)

牛たん デミカツ

▲ 牛たん デミカツ

牛タンの揚げ物は初めて!
タンなのになぜかもっちりしていて不思議な食感でした!
サクもち食感にデミグラスソースがベストマッチです。

そーいえばみなさん、ご存じかと思いますが牛タンといえば、麦とろご飯ですよね!
色々注文した後に気が付き、慌てて頼みました。。

かけちゃいますよ~(うん、もうちょこっとかかってるね)

▲ みなさ~ん、見てくださ~い。かけちゃいますよ~(うん、もうちょこっとかかってるね)

ほら~!!かけちゃいました~

▲ ほら~!!かけちゃいました~!

とにかくとろろをかけるところを皆さんにお見せしたかっただけなので、味は自分で確かめてください。

そして最後にまさたくさんが合流して4人になり、

みんなで乾杯!

▲ みんなで乾杯!

mogoodアプリを使ったことでお友達が2人駆けつけ、みんなでワイワイ楽しく過ごすことができました♪

いかがでしたでしょうか。タン好きな方にはたまらないお店ですよね!
牛タンを心ゆくまで楽しめるので、ぜひぜひ行ってみてください!
mogoodで集合かけるのも忘れずにお願いします♪

仙台 牛たん焼き とらまつで、是非グルメマッチングアプリのmogood(モグット)を使ってみてね。

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開発元:UNIZONBEX inc.  無料