【炉端座 八戸】笹塚でせんべい汁と故郷愛溢れる青森県八戸料理を

こんにちは。ライターのHALOOです。
今日もお友達夫婦に紹介してもらったお店をレポしたいと思います!
「炉端座 八戸(ろばたざ はちのへ)」さん in 笹塚です!

▲ まずは外観

商店街の中にある、こちらの炉端屋さんは外観のインパクトに負けないくらい店内の賑わいが絶えません!
たくさんの人々で揚々と盛り上がっています。

▲ 故郷愛を色んな細部に感じます

真ん中に厨房をかこんだカウンター席。

▲ こちらで常連さんたちが仲良く盛り上がっていて

私たちも歓迎され、嬉しいな♪かんぱーい!

▲ 三者三様でドリンク注文しました。

お友達の飲んでいた杏露酒のお湯割が気になって一口拝借。

▲ お湯の温度でさらに香りが立ってふわっと幸せー!

▲ お通しです

ところてんも、こんにゃくも冷えてプリプリ♪酢味噌の辛子みが最高です!

▲ ゴマせんべい入りのシーザーサラダ♪

おせんべいが温かく、歯ごたえがカリカリサクサク。
お野菜にめっちゃ合う!しかもドレッシングにもこんなに合うとはびっくり!
ゴマの香ばしさが際立っています!

▲ 梅くらげ

梅の風味で食欲が増します!
そして、一番のお目当だったのが、これ!

▲ せんべい汁

キラキラ透き通った上品なスープにお野菜ゴロゴロ入っていて、根菜の風味と薄味のスープで幸福感が高まります!
中には、もちろんせんべいが入っていて、この食感がたまらない!
カッタイおせんべいなだけあって、スープの中でもふやけ切ることなく、モチっと、そしてキュッと、歯ごたえの楽しさ!

▲ こちらでにんにく味を出して男性のより好みそうなボリュームに♪

▲ じゃがバタも♪

ホクホクですね♪寒い東北の土の豊かさを感じます。

▲ 食欲が止まらず。

おむすびでシメ♪梅とシャケです♪握りたてのあったかいおむすび♪

▲ ご飯が美味しいからお漬物を追加♪

全部うまいー!

▲ お代わり乾杯♪

本当に美味しくて、青森県八戸の方々が羨ましいのと同時に、東京のど真ん中でこんなに美味しい八戸料理が食べれるんだという事実に感謝!
ふと壁を見ると、

▲ 八戸市長さん直々のメッセージ色紙が!!!!

八戸市長さんが個人的に応援されているとは、きっとこれぞ八戸!なお料理をいただいているんだと感じます。

▲ 炉端やさんですので、海鮮を美味しくいただきたい時もオススメ!


最高に満足でした!

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