【炭火焼鳥あら】立川に昨年10月オープン！絶品の焼鳥とこだわりのアテが食べられる現代的な街の焼鳥屋！

今日も突然、こんばんは！
海老蔵でございます。

今回は“立川・南口エリア”。
立川エリアは、中央線でも2番目に乗降客数が多いとされる西東京の都。その立川エリアで常に女性が7割占める焼鳥屋がある。その焼鳥屋が“玉屋キッチン”。その卒業生が昨年10月に逆口でオープンしたのがこちらのお店！と言うことで、「炭火焼鳥あら」さんに訪問しましたので早速ご紹介します。

【第一部】 案内 ～ 入店編

お店の外観はこんな感じ♪

通り沿いの角地路面店です！

店内『カウンター席』

店内はカウンター席が中心で、テーブル席もちらほら点在しています。

焼鳥はテイクアウトOK

オフィスだけでなく、ベッドタウンでもあるこのウエストサイドのビッグシティ“TACHIKAWA”。
来店中も“TACHIKAWAマダム”や“TACHIKAWAダディ”が焼鳥のテイクアウトを目的にちらほらと。。

※撮影はBOSS

今日は、あと同い年にして戸越銀座で“炭火ホルモン焼きのネバーランド”を運営するサワちゃんこと澤田くんと立川リサーチ！

営業時間に合わせて間もなく来店したため、まだ入店はまばらでしたが、3名でしたのでテーブル席に座らせていただきました。

【第二部】 注文 ～ 退店編

それでは、オーダーしましょう！

『ピーマンの塩昆布漬け（だったような・・・）』

名物の焼鳥は“おまかせ7本”でオーダーしつつ、焼いている間のアテでオススメメニューからこちらをチョイス♪

ビールを飲み干し『塩レモンサワー』

BARでよくある口元に付けた塩（スノースタイル）ではないのが個人的に好感を持てます！
スノースタイルだと、最初に塩が口に直撃してくるので苦手なんです・・・

『もずく酢』

こちらもオススメメニューから！
スダチと茗荷のアクセントが良いですね～♪
さぁ、焼鳥よ！いつでも来―――い！！！

『ウニ蟹味噌の塩辛』

まだ来ませんでした・・・（笑）
こちらは、海老蔵リクエスト！
海苔に巻いていただきます。イカの塩辛ほど、しょっぱさを感じることなく、ウニとカニの濃厚でクリーミーな味わいのイカ(゜o゜)
クセになりそう。。

と、ここでもう一杯『白トマトサワー』

もうね、ネーミングにやられましたねｗ
好奇心旺盛なので、こういうのチャレンジしたくなっちゃうんです！
確かに、赤くないｗｗ
通常のトマトサワーより、サッパリと飲めるかも♪

さて、ここから自慢の焼鳥タイム！！

『上レバー炙り』

やっぱりレバーって旨いですね～(*^▽^*)

『ひなどりおろし』

ヒナ鳥のモモにはおろしがタップリと乗っています！！
うまうま～(*´з`)

『皮』

皮には絶妙なタレが！！
これは吞兵衛にはたまらん(^_-)-☆

『さえずり』

さえずりとは“気管”の部位。
弾力のある食感が特徴です♪

『つくね』

タレにくぐらせたつくねは卵黄と一緒にいただきます♪

『せせりネギ』

せせりには、ネギがどっさりと乗っていて、ある意味“せせり版ネギ間”のような商品！
おもしろい!(^^)!

最後は『椎茸』

最後が“椎茸”ってなんかいいですねｗ
味が浸み込んだ椎茸の水分が、まるで〆の“あがり”のような役割に(/ω＼)

立川で焼鳥を食べるなら外せないお店がまた増えちゃいましたよーー！！
まだまだ、ご紹介できなかった気になるメニューたくさんあります！
店内の造り的に、少人数がオススメ(*^^)v

さて、今日もmogoodを使って楽しいお店選びを♪