【熟成肉バル アラシ アネックス 】横浜でドライエイジングビーフ

こんばんは～。
お菓子タイムズ編集長の木村愛加です。
お菓子も大好きですが、お酒はもぉ～っと好きです。

今宵はここにイン♪

本日やってきたのは「熟成肉バル ARASHI annex（アラシ アネックス）」さん。

旬熟成のお肉が食べられると聞いて、横浜までぴゅ～んと来ました。
美味しいお肉の為にはどこまででも行きます。

まずは肉友とビールで乾杯！

本日の肉友は、フードスタジアム社長と海老蔵。

さて、ここは４階という空中階にもかかわらず、満員御礼。
にぎわっております。予約は必須ですね。

お通しのトルティーヤチップス

トルティーヤを揚げたもの。

『燻製ベーコンといぶりがっこのポテサラ』￥680

いぶりがっこが入ってるだけで、飲兵衛興奮の味に。
更に燻製ベーコンがドーンとのっかってて、これは最強ポテサラです。

肉いきまーす。

『熟成肉のタタキユッケ』￥950

卵黄は混ぜてる状態なので、このままいただきます。
お肉の旨味じゅわ～り。

『熟成肉の牛スジ煮込み ARASHI風』￥950

ホロホロに煮込まれた熟成肉の牛筋。言う事なしのおいしさ。

熟成肉は色んな部位をちょっとずつ。

あぁ～いい焼き具合。
ウチモモ・シンシン・ランプ・イチボをいただきました。
食べ比べできて、人数がいればこういう食べ方ができていいですね。

お肉にはフライドポテト・・・食べたくなるんですよね。

『フライドポテト』￥480

このポテト、ヤメラレナイトマラナイであっという間にお皿からなくなります（笑）

最後は、生パスタ。

『わさびクリームの生パスタ』￥1,100

わさびクリームなんて初めて～！！
わさびのピリっと感で、クリームの味がいっきにしまります。
パスタももっちもちで美味しかった。

何を食べてもおいしくて食べ過ぎたー！！
さて、おなかいっぱいだけど２軒目ハシゴもmogoodで♪