【ボンメゾン】三軒茶屋のビストロでめちゃめちゃ美味しいファーブルトンをいただく！

今夜もハイボールがあう時間になってまいりました、のんさまです。
今回は三軒茶屋のボンメゾンにお邪魔しました。

民家を改装したおしゃれなお店。素敵。

今回の取材で様々な料理をいただき、どれも美味しかったのですが、どうしてもこれを推したいというのをみつけてしまったので、まずはその紹介をさせてください。

それはこれ！

ファーブルトン！！！

お通しでひとかけらいただいたのですが、これがとてつもなく美味しい！
フランスのブルターニュ地方のお菓子にベーコンや玉ねぎを加えてほわった甘いおつまみに仕上げたらしい

メニューからまるぱくり

スポンジケーキのようなふわっと、そしてあまい生地にベーコンの旨味と玉ねぎの甘みがぐっとつまってるわけですよ。
ほんとに美味しい。一日中食べていたい。

店員さんに持ち帰ってもいい？と聞いたら、予約いただけたら持ち帰りできるそうです。
だいたい15時くらいに焼きあがるらしいので、それより前ですね。

持ち帰ってトースターであたたかくしてテレビみながら食べたい！
風呂入りながら食べたい。朝起きて食べたい。要するにずっと食べてたい！

というファーブルトンをまずはご紹介させていただきました。
みなさんにも絶対味わってもらいたい一品です。
これだけでお店開けるんじゃない？レベルです。

さて、本題に戻ってやっぱりハイボール

どうせたくさん飲むから大きいので！

以前たべたパクチーサラダが忘れられなくてまずはパクチーサラダ食べたよ。
変わらない美味しさのパクチーサラダ、ドレッシングがパクチーにあってるね。

パクチー好きにはたまらない！

そしてインカのめざめのポテトサラダ。
インカのめざめはジャガイモの種類。あまくってねっとりしてて美味しいよ！

近所の天ぷら屋さんがインカのめざめを導入してたよ。

最後は若鶏のカツレツ香草バター！
中からあふれる肉汁が香草の香りと共に食欲をあおってきたね。
これがめっちゃ美味しかった。珍しい料理だなというので頼んでみたけど、やっぱり美味しかった。

みなさんもこのカツレツを味わってみて！

様々な料理と暖かさあふれる空間で楽しませてくれるボンメゾンさん。
店員さんも気さくな方で、居心地がすごいよかったです。

ただ、忘れてはいけないのがファーブルトン！！！
お通しででるので行けば絶対たべることはできるので、まずはお店に踏み込んでみてください。

ボンメゾンさんはデートでも女子会でも仲間たちで集まるのも、どんな時シチュエーションでもぴったりのお店。
まずはmogood立ち上げて誰かボンメゾンさんで集合かけてないかチェック！
だれもたててなければ、みんなにボンメゾンさんに集合かけよう！

ではでは。